Frau W. bereitet zum ersten Mal Spargel zu

Ich mochte nie Spargel, aber ich wollte dem ganzen noch Mal eine Chance geben:

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Spargel in ca. 2 cm große Stücke schneiden

Zwiebeln würfeln und in Olivenöl anbräunen

Spargelstücke dazugeben und anbraten

Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen

Spargelköpfe erst kurz vor Ende dazu geben und mitbraten

Am einen Teelöffel Parmesan drüberstreuen

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Es schmeckt okay, zumindest besser als der olle weiße Stangenspargel in Salzwasser gegart.

Es kostet mich nach wie vor Überwindung es zu essen, lieber Spargel wir werden keine Freunde, ich überlasse dich denen, die dich wirklich lieben.

Herzlichst,

Simone